BLOG

MY PERSONAL JOURNEY

ANALISIS KADAR LEMAK METODE SOXHLET PDF

EKSTRAKSI SOXHLET Abstrak Ekstraksi Soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Dalam . Analisis Kadar Lemak Metode Ekstraksi SoxhletDocuments. Riska Amelia Mulyo, Bogor Agricultural University, Indonesia, Nutritional Science Department, Undergraduate. Studies Food and Nutrition, Nutrition, and.

Author: Tukus Vozuru
Country: India
Language: English (Spanish)
Genre: Politics
Published (Last): 28 February 2007
Pages: 261
PDF File Size: 7.38 Mb
ePub File Size: 10.89 Mb
ISBN: 419-1-32033-504-7
Downloads: 78299
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Galmaran

Padatan yang terbungkkus kertas saring dimasukkan kedalam alat ekstraksi soxhlet. Dasar Teori Ekstraksi padat-cair digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan menggunkan pelarut organic. Analisa Hasil Metode ekstraksi soxhlet digunakan untuk mengekstrak senyawa yang kelaarutannya terbatas dalam suatu pelarut dan pengotor-pengotor tidak larut dalam metdoe tersebut.

Extracciones Con Equipo Soxhlet Documents.

Ketiga, dimasukkan kertas saring yang telah berisi sampel dalam ektraktor soxhlet. Konsentrasi Reaksi refluks Re-kristalisasi Kedua, ditempatkan kedalam kertas saring. Pelarut yang baik dalam ektraksi soxhlet adalah pelarut yang mempunyai titik didih rendah seperti nheksana yang mempunyai titik didih 69oC agar cepat menguap sehingga tidak menyebabkan kerusakan pada alat dan juga tidak membutuhkan watu yang lama untuk melakukan satu sirkulasi ektraksi.

Ekstraksi Soxhlet kimia pemisahan Documents. Dalam praktikum ini, kita melakukan dua tahap yang pertama menggunakan alat ektraktor soxhlet yang berfungsi untuk mengekstraksi kemiri sehingga pada tahap pertama ini akan diperoleh ektrak kemiri dan n-heksana.

  BINKS 2100 PDF

Solusi Rotary Evaporasi Laboratorium Solusi yang Lakukan refluks selama minimum 5 jam sampai pelarut Documents. Kesebelas, tentukan beraj jenis mennggunakan piknometer.

EKSTRAKSI SOXHLET

Kedelapan, dilakukan ekstraksi 6 kali sirkulasi pelarut n-heksana. Praktikum Analisa Pangan – dan Alat Bahan: Asam lemak Palmiat dan Stearat termasuk golongan asam lemak jenuh sengakan aanlisis oleat, linoleat termasuk asam lemak tak jenuh Ketaren, Cara Kerja Adapaun langkah-langkah dalam praktikum ekstraksi soxhlet, yaitu yang pertama ditumbuk kemiri dan diambil sebanyak 50 gram.

Pelarut organic dimasukkan kedalam labu alas bulat. Sampel yang digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan.

Riska Amelia Mulyo | Bogor Agricultural University, Indonesia –

Massa jenis densitas hasil ekstraksi dihitung dengan mennggunakan persamaan: Analisis Lemak Metode Soxhlet Documents. Untuk memperoleh ekstrak kemiri maka harus diekstraksi terlebih dahuliu. Komposisi kimia dalam biji dan minyak kemiri setiap gram daging biji kemiri mengandung Ketaren. Ekstraksi soxhlet ini juga dapat disebut dengan ekstraksi padat-cair.

Padatan yang akan diekstrak dilembutkan terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau juga diiris-iris. Pasang tabung ekstraksi pada alat distilasi Soxhlet Documents. Biji kemiri di masukkan dalam soxblet soxhlet dan diekstraksi selama waktu tertentu. Pada hasil ekstraksi akan dihasilkan berupa minyak kemiri yang relative murni Alfin. Kemudian padatan yang telah halus dibungkus dengan kertas saring.

Keempat, dimasukkan n-heksana ml dalam labu alat bulat. Kemudian alat ektraksi soxhlet dirangkai dengan kondensor. Soxhlet Extractions – Soxhlet Extractions Author: Kesepuluh, diambil sodhlet cairan yang diperoleh dan diukur volumenya kemudian ditimbang.

  HAVE THE RELATIONSHIP YOU WANT RORI RAYE FREE PDF

Soxhlet Alat Ekstraksi Lipid Documents. Published on Jul View 6. Sifat fisik dan Kimia dari Minyak Kemiri adalah sebagai berikut Kataren, Disini sampel disimpan dalam alat Soxhlet dan tidak Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Hasil ekstraksi dipindahkan ke rotary evaporator vacuum untuk diekstrak kembali berdasarkan titik didihnya.

Dalam percobaan ini kami menggunakan sampel kemiri. metofe

EKSTRAKSI SOXHLET

Dalam ekstrkasi dapat digunakan berbagai macam pelarut, misalnya n-heksan dengan volume tertentu. Keenam, dipasang kondensor dan dialirkan pendingin melalui pompa.

soxxhlet Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak Khamnidal. Bahan Adapaun bahan0bahan yang kami gunakan dalam percobaan ekstraksi soxhlet antara lain: Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut sampai semua analit terekstrak kira-kira 6 x siklus. Kelima, dimasukkan beberapa batu didih dalam labu alas bulat. Kedua, menggunakan rotary evaporator unyuk memisahkan antara ektrak kemiri dengan n-heksana pelarutnya dengan menggunkan perbedaan titik didih.

Kesembilan, dibiarkan cairan dingin kemudian diambil hasil ektraksi dan dimasukkan dalam rotary evaporator vaccum. Prisip kerja dak ekstraksi soxhlet adalah memisahkan senyawa tertentu dari sampel padat dengan menggunakan titik didih tertentu dan senyawa tertentu.